Singapore Sling Wine Bar

L'atmosfera orientale dell'arredamento si coniuga ad una grande cucina con materie prime selezionate tra il meglio che il territorio e l'Italia  può offrire. fatevi sorprendere dalle capacità di Roberto Mazzoccoli. Prova specialità di carne alla brace. Ma vi conviene lasciare un posticino per la grande pasticceria di Francesca Smaldone, giovane chef pasticcera. 

Via Papa Giovanni XXIII, 85100 Potenza

0971 418112

Chiusura mercoledì

 www.singaporesling.eu/

Tonino Nobile pizzaiolo on demand

Legno, tufo e acciaio corten 900 wine & restaurant

È' solo la splendida cornice per un'eccellente cucina rivisitata. Una bella novità nel panorama della gastronomia della Città dei Sassi


'900 wine & restaurant
Via s. Stefano 31
75100 Matera
0835 1975417
Www.novecentomatera.it

tartufo bianco pregiato di Basilicata

Piccoli ma eccezionali .... Tutti aspettiamo che piova!

Matera le piazze del bio 29 settembre 2012

Tortelloni ai fiori di zucca... Lucani

Cucina bolognese proposta con la cordialità ed ospitalità lucana di Emanuele Oddone.
Drogheria della Rosa
via Cartoleria, 10
Bologna

Pescheria Ristorante La Rosa dei Venti

Il pesce, freschissimo, viene pescato da Tonino nel mare poco distante, la cucina è curata con mano leggera e secondo la tradizione locale dalla moglie Maria Rosaria che accoglie simpaticamente gli ospiti anche in inglese e tedesco.

Via Penelope, 56 c/o Villaggio Delfino POLICORO (MT)
Telefono: 347.5747904 – 329.4528383